オーガニック食材などを紹介！│オーガニック食材ガイド

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オーガニック食材や、オーガニック製品について紹介します。

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オーガニックレストラン: オーガニック食材をふんだんに使用するオーガニックレストランは、化学製品に浸かっている私たちの体に優しく働きかけてくれます。

オーガニック食材: 日本では、オーガニック食材と名乗って販売するためには、農林水産省が認定したオーガニック機関の検査に合格しなければなりません。

ベジタリアン: ベジタリアンにはいくつかのタイプが存在し、それによって食べるものの範囲も異なります。

オーガニックコットン: 優しい風合いが魅力的なオーガニックコットンは、肌の弱い赤ちゃんやアレルギー持ちの方にも愛用されています。

オーガニックコスメ: オーガニックコスメは肌に優しいことが特徴ですが、自然製品にアレルギーのある方（ハチミツなど）は、使用に注意が必要です。

アレルギー: 体がその成分や抗原に対して、過剰な反応を示すことをアレルギーと呼びます。重度のアレルギーの場合、命に関わる拒否反応をすることもあります。

オーガニック洗剤: オーガニック洗剤は合成物質を使用しないため洗濯物に化学成分が付着せず、アレルギーを持つ人でも洗濯物を快適に着ることができます。

ドリンク: オーガニックなドリンクというと、コーヒーや紅茶などの無炭酸飲料のみに思えますが、ビオナーデなどの炭酸飲料もあります。

マクロビオティック: マクロビオティックはベジタリアンとかなり似た食生活ですが、さらに地域密着型・日本的な食生活を提唱しています。

コーヒー: オーガニックな製法で作られたコーヒーは、フェアトレード製品の中でもメジャーなものとなっています。

オーガニック食材の書籍情報

Amazon.co.jp：オーガニック食品のことがわかる本: 横田哲治: 本: 内容（「MARC」データベースより）. 2000年4月から改正JAS法がスタート。農作物を有機栽培・無農薬栽培・減農薬栽培に区分し第三者が認定を行うようになる。オーガニック食品の作られ方、流通経路、区分の仕方などをわかりやすく解説。〈ソフトカバー〉 ...

紅花食品、有機亜麻仁油（フラックスオイル）コールドプレス、3本で送料 ...: 油＝太る、健康によくないという固定観念があるようで、油の必要性をなかなか理解していただけません。実は、よい油こそが女性ホルモンの質を高め、女性ホルモンの急激な減少を食い止めるパワーの源なのです。そもそも油は、飽和脂肪酸と、不飽和脂肪酸に ...

オーガニック食品、インスタント食品、調理食品 - 耕本食品会社: 耕本食源の創始者の考えはもしみんながオーガニック食品、インスタント食品を支持すれば、調理食品は大地が健康を取り戻すだけでなく、生態の均衡の手助けとなるでしょう。

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